Myotonic (pata de madera)
Las cabras miotónicas también se llaman cabras de patas de madera, «patas rígidas» o cabras de Tennessee que se desmayan. Estas son una de las pocas cabras que son autóctonas de los EE. UU. Hay dos cepas de este animal. La mayoría de los que se encuentran en Tennessee y el este de los EE. UU. Son más pequeños. La mayoría de los rebaños de Texas tienden a ser algo más grandes, probablemente debido a la cría selectiva para el mercado de la carne. De hecho, algunos ganaderos les han cambiado el nombre de Tennessee Meat Goats.
También tienen un mercado como mascotas porque son únicos. Miotónico significa que cuando están asustados o excitados se «encierran» ya menudo se caen (se desmayan) y permanecen muy rígidos durante unos segundos. Es una simplificación excesiva, pero los químicos que se envían rápidamente a los músculos y articulaciones de los humanos para prepararlos para «luchar o huir» se retienen en el Myotonic en circunstancias emocionantes o espantosas.
Nadie conoce realmente su origen. Hay dos teorías. Una de las posibilidades es que una manada privada vendida a un granjero de Tennessee alrededor de 1880 fue el comienzo de la raza. Un hombre llamado John Tinsley llegó al condado de Marshall, Tennessee, con cuatro cabras, un macho cabrío y tres niñeras, que había traído de Nueva Escocia. Cuando se mudó un año después, dejó atrás a sus cabras. Se cree que todas las cabras que se desmayan en los EE. UU. Pueden rastrear sus orígenes hasta estos cuatro.
La otra es que hubo una mutación espontánea de una manada en Tennessee alrededor de 1885 que resultó en el gen recesivo.
Las cabras miotónicas que han sido seleccionadas para la producción de carne son animales de rabadilla pesada y pecho profundo. La mayoría son en blanco y negro, pero los colores múltiples no son infrecuentes. Se reproducen por temporadas, son fáciles de criar y tienen una buena producción de leche. Muchos criadores han notado que la raza tiene la capacidad de producir dos crías al año. Son buenas madres, por lo que en la mayoría de los casos no se necesita un lápiz de unión. Como no son buenos trepadores y saltadores, son algo más fáciles de mantener que otras cabras.
The American Livestock Breed Conservancy ha colocado esta raza de cabra en su lista de «raras», con una población mundial estimada de menos de 10,000. Ahora se ha descubierto que son un excelente cruce de la cabra Boer, una cabra de carne que se importaba de Sudáfrica. El gen del «desmayo» es recesivo, por lo que generalmente no se expresa en animales cruzados.
